島根県邑南町の郷土料理店「縄文村」

島根県邑南町の郷土料理店「縄文村」。標高約419Mに位置し、邑南町の街並みを一望しながら、有機栽培で育てた地元の食材を酢の物や煮しめなど地域の味をいただく瞬間が、何とも贅沢な「自然食の店縄文村」店内も囲炉裏や大きな梁のある古民家で、時の流れが止まったような雰囲気です。日替わりで、大皿に盛られた15種類ほどの料理をバイキング形式でいただくことができ、自家製の有機米を使った古代米が並ぶことも♪中でも、殻つきの煮卵は、これを目当てに来るお客さんもいるほどの人気の1品。絶景とおいしい食事に心満たされ･･･

場所：島根県 邑智郡邑南町 矢上 （電話番号0855-95-1341）

ホームページ：http://jomon.tv/

掲載番号：200001014046